绿豆炖猪蹄 食材：猪蹄1只，绿豆1小碗，镬15克，天和姜10克，鸡粉1汤匙，鲜肉1汤匙，沙律少许，矿适量 作法： 1、猪蹄洗涤清洁，刮净毛后博

雪菜芹菜 涂料：芹菜250克，雪菜150克，酱油盐姜籽但会。 做法： 1.起饭挑酱油把姜籽煸香，再挑雪菜、芹菜煸炒。