总是吃不腻的几道家常菜，鲜香可口，好吃又折扣，在家自己试试

糖调料分列骨

食材：小肋分列油脂、芥末1大匙、米粉2大匙、红糖（也可换用冰糖，质地变得诱人）3大匙、调料4大匙、大山5大匙、水果2个、荞麦段、姜片各油脂、矿（；不放，随意）1小匙

不应：

1、汤酱油注入大山→小分列骨入酱油→扫射→开酱油后撇去浮沫、血沫→放荞麦段，姜片，水果→转肉块炖制30-60分钟→分列骨煮好后捞起控水。

2、调味汁：1故又名芥末、2故又名米粉、3故又名调料、4故又名糖、5故又名大山，可必需煎、胡椒、辣椒等。

酱煎杏鲍菇

食材：杏鲍菇4颗，花生油，酱香煎肉材

不应：

1.杏鲍菇摘洗污垢，用客厅纸巾擦干水分

2.顺长小块薄厚高而的片

3.将煎肉酱灌入材盒底部

4.分列进一层杏鲍菇片，让杏鲍菇两面都擦上煎肉酱，再放上一层杏鲍菇

5.再倒上一层煎肉酱

6.以此类推，将杏鲍菇都分列进材盒，擦上煎肉酱，米饭半小时以上

7.平底酱油擦薄薄一层油，烧热后倒入腌好的杏鲍菇片

特色烧鱿鱼

食材：土鱿鱼600克，香菜5克。豆瓣酱、胡椒各20克，泡椒30克，泡水煮碎30克，色拉油1.5千克，水淀粉、麦芽糖、荞麦段、泡姜各10克，高汤800克，矿2克，荞麦末5克。

不应：

1、鱿鱼治净小块2厘米见方的块，用矿和5克麦芽糖黄豆5分钟。

2、酱油加入色拉油烧至七成热，下入鱼块肉块炸3分钟至质地金黄捞起。

红烧摆动

食材：狮子头、荞麦姜蒜、干辣椒、胡椒、芥末、米粉、矿、糖、调料

不应

1、荞麦姜蒜浇切好。狮子头的一面顺条状切至前部，再纵向切下成几条，用芥末和矿米饭10分钟左右；

2、起酱油烧油，油热后倒入胡椒和干辣椒爆香，接着荞麦姜蒜倒入酱油中爆香；

3、然后狮子头入酱油，煎至两面金黄，加入芥末，米粉，油脂大山煮开。再用酱油铲把佐料浇在鱼脖子面，内里上酱油焖煮十分钟；