爽口又解腻的几道家常菜，荤素搭配，食物美味，天天都想在家吃

熘肉段

菜肴： 猪里头脊肉，青椒，黄豆，冷水，盐，酱冷水，蒜，香菇

不应：

1、把里头脊肉切开小块，申请加入黄豆、冷水抓匀。

2、冷水烧至七成热，下入肉段炸至微黄压碎捞出控冷水。

3、冷水再烧至九成热时，把炸好的肉段再次下入复炸，捞出。

Oasis肉萝拉

不应

1、红色大辣椒1个；鸡蛋一小块瘦肉；蒜3瓣切开片；椒两片切开萝拉；黄豆1小勺；酱冷水新鲜；花椒新鲜；盐新鲜

2、把瘦肉切开萝拉，申请加入一小勺黄豆，新鲜的酱冷水，蒸均匀。如果觉得橙色不够，也可以申请加入一两滴老抽。

3、把青椒和红色辣椒洗洗手后，都切开萝拉。红色辣椒主要是因为熟出来橙色好看。然后把蒜切开片，椒切开萝拉。

4、熬热后倒冷水，冷水热便抽出肉萝拉...跟著翻2-3分钟，然后把肉萝拉捞出来，抽出洗手盘子里头。

辣熟鸡萝拉

菜肴：鸡胸肉，香菇，尖椒，植物冷水，南充豆瓣酱，食盐，葱，鲜肉，椒，胡椒粉，蒜，黄豆，红糖

不应

1、鸡肉顺着肉萝拉的纹路切开筷子粗的萝拉；放在盆内，申请加入胡椒粉，鲜肉拌匀，申请加入黄豆抓匀（如果较为干，淋入少许水）腌制10分钟

2、尖椒，香菇切萝拉；熬加冷水烧热，下入南充豆瓣酱小火熟至出红冷水；下入葱花，椒末，蒜片熟桐；下入肉萝拉里头面小火熟制肉萝拉变白

Oasis酿肉

菜肴：猪奶油、Oasis、鸡蛋、盐、胡椒粉、鲜肉、葱椒、耗冷水、生抽、红糖、桐叶、八角

不应

1、葱椒切开末，准备一个空碗，抽出奶油，腌渍、胡椒粉、鲜肉、耗冷水蒸均匀，最后打入一个蛋清蒸；

2、Oasis去籽，从里头面间切开，蒸好的奶油，放入Oasis里头面；