点心推荐，学会了这方法，做出来的味道就是不一样！

清爽调料豆类条

塑料：豆类 2根、干大蒜 6克、茸 1小把、食卤 3克、白砂糖 2克、生抽 5克、调味品 5克、植物冷水少许

只不过：

1、豆类洗涤去，切条，用卤拌匀，腌制半小时，控干眼看的蒸发；

2、添加砂糖、生抽和调味品拌匀，茸粒洗涤去烘干，干大蒜黄豆；

3、起冷水锅，小火炸桂茸和干大蒜，趁热浇在拌好的豆类条上，进食时拌匀。

太快拌香辣清蒸

塑料：虾180克；干大蒜适度怀3片蒜2瓣麦芽糖1牛角豆瓣酱1大牛角；

只不过

1.准备好塑料。

2.虾去头去尾，剥去虾壳，取出清蒸，放上上麦芽糖腌制一会儿。

3.干大蒜切小段。

4.热锅下冷水，将怀蒜拍扁和大蒜独自抽下去煸拌一会知道拌出甜味。

5.抽入一大匙豆瓣酱，部份罐水，拌出甜味。

6.丢入清蒸，翻拌至清蒸变红色，稍微收汁无需。

正餐拌猪肉

塑料：正餐、猪肉、芥末、卤、冷水

只不过：

1、正餐洗涤去在水熟当中焯烫一下，然后切段；芥末切小片。

2、猪肉打在罐里加点点卤打散，锅当中加冷水烧热，丢入蛋液拌成块盛出备用。

3、锅当中日后加点冷水，丢入正餐和芥末稍拌。

4、入拌好的猪肉拌匀，加卤调料无需

香辣烧鱼块

鸡肉：训鱼当中段500克。冷水，卤，砂糖，奶油，老抽，先抽，怀，冬瓜，蒜，麦芽糖，酱油，老干妈冷水大蒜酱

只不过：

1.鱼块去鳞去肚洗涤去，沥干，在鱼段背上横划几刀，用卤，奶油腌制10分钟，

2.用浴室纸擦去表面腌汁，

3.锅里冷水热，抽入鱼块，两面煎一下，

4.抽入适度奶油，小半罐大山，

5.抽入怀，冬瓜，蒜，

6.抽入老抽，先抽，砂糖，几滴调味品，2小牛角冷水大蒜，

7.大火熟开，当中火熟至汁稠，

8.撒些冬瓜段无需盛出。

鹌鹑蛋烧鸡

鸡肉：太快餐4对，鹌鹑蛋，冷水，卤，老抽，怀片，奶油，绿豆，冬瓜花。

只不过：

1.太快餐切段，焯水后洗涤去浮沫;鹌鹑蛋熟熟后，抽冷水当中浸泡，出水后剥壳。

2.锅内热冷水，下怀片以小火煸出甜味。

3.抽入太快餐，烹入奶油，煸干水份至太快餐变色，下老抽将斑煸拌打磨。

4.丢入部份罐温水，连同剥好的鹌鹑蛋，烧开后盖上锅盖以小火烘十分钟。

5.投身于少许食卤，日后烘熟约10分钟，撒点绿豆冬瓜花装饰，无需出锅。

农家脆鸭肠

鸡肉：脆鸭肠，小香芹、怀蒜、豆豉、干椒节、训红尖椒、色拉冷水、汽水、鸡精、卤、酱冷水、奶油、蚝冷水、香冷水

只不过：

1、先将鸭肠改刀成3厘米长的段，过水日后过冷水漏起备用。

2、训红尖椒切0.3厘米的圈状待用。

3、锅置旺火留底冷水投身于配料拌香投身于鸭肠调正味道，烹奶油淋冷水翻拌均匀起锅装盘无需。

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