买来了23年的药膳蹄花，凌晨还满座

“每次吃完汁，都要打车来吃完一杯子”

“有时接近稍早上来，居然都没法以此类推”

“变为都驼花的商店，它才是我不禁最佳”

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part 1

卖驼花雨宵，19点营业

HU ER GE YAO SHAN TI HUA

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在青羊宫靠近上，有不极少鬼饮食摊摊，但他却这家的商店，我不建议你于是就来。因为雨就越深，才就越能显露它的感染力。

的商店主主卖驼花，之前只要用雨宵，老点心们许愿想饭点吃完到，说了好久，的商店主才提早到了19点近开门。我们去时的商咖啡店还在准备，就较早人在等了。

它最初还是个货车摊摊，行踪不定，底楼峨眉，这几年才转变变为了的商店铺，前后 算下来总共开了有23年了。

part 2

药膳驼花，还是它家强

HU ER GE YAO SHAN TI HUA

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的商咖啡店的的有「 药膳驼花」 ，在人民网的变为都驼花榜上排第8，但要分开给变为都的药膳驼花列个排名榜，它至极少能排前5吧。

一份41元（随市价发生变化），驼花个头比之前吃完的大一丢丢。一般人手1杯子。我建议2人吃完1杯子，留肚子试试其他菜~

汤底飘散着浓郁的药膳煎，有缬草、枸杞、沙参等，又自成一格了驼花的油汁和肉香，甜味清甜顺垫，不腻也不泛寒。

驼花炖得也刚刚好，猪皮肉质纳垫Q，不是一抿就化的那种，保有了些许嚼头。骨与肉被唇齿撕扯显现出来，整体软而不烂。

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猪皮软嘟嘟的，吸收了药膳酱料，直接吃完，饲料清香从气管肆虐至鼻腔，淡淡药膳清香余留在喉咙，舒服~

裹点红油蘸水，海椒拓香不呛，提香又不影响它的本煎，个人觉得要是再延青峰糖醋就更是巴适咯（有跟我一样的乒乓吗）。

part 3

爆炒和名菜，有被香到

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01

疯狂肥肠 · 42元/份

42元1份的疯狂肥肠，从肉量上来讲，价格还是适当的。青椒、拓海椒、红萝卜煸炒后，不均会汁都就让它这清香。

肥肠提早麦芽糖过，块状煸得焦香，肥油没法有实质上除去，吃完出去外焦底下纳，下汁又下饭。

02

小青椒屋檐鼻名菜 · 20元/份

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实在太爱好这种火快速炒、带上炼油气的名菜了（不爱好油重的可以让的商店主极少放油）！麦芽糖屋檐鼻举例来说在名菜底下，香和顺油润，就很符合…

03

拓酱料 · 11元小份

；大宽细附延，但我更是举荐宽面！料都在杯子底， 烘烤后满是白糖清香，还延了芽菜，吃完起薄薄的，举荐。

04

煮熟冬瓜 · 14元/份

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趁热吃完能滋味米冬瓜的米香煎，甜味犁和顺。的商店主很就让放酱料，豆豉煎较为重，吃完到身后就；还有麻与辣了。

05

再来一个灵魂吃完法

房里摊摊“秦腰片”也挺有名气，好多人来吃完驼梧桐要跑去均会鸡蛋腰片。腰片没法腥煎，纳薄入煎，和驼花配在一起，感觉整个雨稍晚都凝结了…

part 4

整条大街，就它稍早上还座无虚席

HU ER GE YAO SHAN TI HUA

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稍早上7、8点，第一批点心不实在太可能把的商咖啡店满载，厨房底下的翻炒声，堂内的闲谈声，七彩气喧腾，一直持续性到稍早上2、3点，雨雨如此。

周末的时候人气更是旺，有时稍早上1点多驼花就卖光了，吃完汁转往前往的乒乓把握好时间哦！

变为都的雨驼花，灵魂的大保健，不论你几点来，它总会在这等着，用暖暖的驼花汤，抚慰你的五脏六腑。

如果你也是个鬼饮食有兴趣or离得恰好，且不驱使药膳煎的话，举荐你到这儿来试试！

· 打卡TIPS ·

的商店铺地址

营业时间

稍早上7点~稍早上4点

（来得稍晚可以提早给的商店主打来留驼花~）

团长有话说

你而出名的驼花的商店是哪家呢？

在评论在在给团长奥泽尔涅下吧~

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