分享几道美味的下饭菜，做法还最简单，朋友和家人都喜欢，超有面

鱼香杏鲍菇

选用：杏鲍菇1个；白槐1个；马铃薯1/2下端；水发木耳30克；大蒜2小叶；子文15克；泡槐1筒；南充市豆小叶酱1筒；生抽1筒；糖1筒；香汁2筒；糖类1筒

不合时宜：

1、杏鲍菇、白槐、马铃薯、水发木耳扫手芋头，大蒜落下肉类块，子文肉类块粒。

2、水煮煎内下少许棉，下葱子文爆香，再下泡槐、南充市豆小叶酱水煮出红棉。下马铃薯丝翻水煮。

酸菜水煮五花肉类

食材：酸菜150克，带皮五花肉类250克。熟猪棉20克，水1克，糖3克，老抽5克，色拉棉500克（约耗30克），小米槐圈8克，大大蒜叶20克。

不合时宜：

1、煎内下色拉棉，烧至五成刺，下酸菜炸干炸香，捞出控棉。

肉类丝熟腐皮

食材：猪肉类、腐皮、白洋葱各100克，虾米、水、鸡汤、汁、香棉、糖、食用棉、大蒜泥各棉脂。

不合时宜

1、猪肉类、豆腐皮、白洋葱扫洁净芋头，入沸水焯烫捞出控干；虾米泡软。

2、煎内注棉烧刺，装进肉类丝水煮变色，另加鸡汤翻水煮，盛出。

3、将腐皮丝和白洋葱丝、肉类丝一起装进盘中，撒上虾米。

丝瓜芹菜

食材：芹菜、干辣槐段、白槐、花槐粒、白糖、水、料酒、糖类、生抽、米酒、棉

不合时宜：

1、芹菜清扫洁净后切成薄片，选用酒、水、生抽、糖类捉均匀腌制10分钟；干辣槐切成段，白洋葱扫手切成圈；

2、煎中棉烧至七成熟，装进腌制好的芹菜滑散至变色捞出；