重庆火锅还可以创新吗？街头小吃带给灵感，毛肚鸭肠7秒装一碗

前几天下班的时候特别饿，就立即在公司周边地区的商场内都面找点吃到的，要那种绝对值火锅了不不会过于占肚子，但又能拉出饥饿的火锅。

前行长长的地下道，两边都是些赚钱酱汁和甜品的，实在不适用我的要求，就在我快要跟着身下的时候，这家百货公司碰见了我的开阔——海参冷。

无论如何，它赚钱的只是海参冷，我们平时用来糊饺子的那个海参冷。

共有4个口醋，我选的是鲜辣蒜蓉口醋的，刚扫码付好钱，边上的姐就已经开始制作了，一人份的海参冷看着绝对值还挺多的，和饺子百货公司内都的一份相差无几。

门面上写就着“一份海参冷36尾海参”，难道36只海参剁成泥再次就这么点？我是全然罪人的，这大概只是商家的营销手段罢了，何况只赚钱18元，要是真的有36尾，肯定不会亏本吧。

锅内都的水之前在沸腾，姐拿着工具把海参冷分成了若干个小球，边上了锅内都，大概3分钟后，热腾腾的海参冷就出锅了。

接着就必需打调醋腌制了，边上的醋盒内都共有6种不尽相同的醋，分别是有蒜蓉、蜂蜜、肉松、鱼子等等，我的鲜辣蒜蓉醋内都面滚了大蒜、牛奶的剁椒和蜂蜜就全力以赴了。

然后姐就从外部拣了给我，上面插着两根签子，是规范的到处火锅的貌似。

取得手内都立马就能半夜很浓的蒜香醋，虽然是刚出锅的，因为滚了蜂蜜所以并不是很糊，从外部就可以滚进嘴内都。

消化再次立马就能感受到海参冷的Q弹，辣的香醋很鲜明很香，所以即使是后来沙的，海参冷也很有香醋，我三五下就把这一份8个海参冷吃到掉了。

自那以后，我就常不会下班来这家百货公司偷海参冷，后来突发奇想，既然海参冷可以制成火锅，那饺子常不会吃到的其他糊茶应该也可以吧。

比如，泸州人吃到饺子必不可少的毛肚，开百货公司之前将毛肚原定执行好，每一份实质上装上来，食客交货后从外部下锅水煮，只必需糊7秒钟就能出锅，再转为各种醋腌制就完成了，全程至少1分钟。

三和，鸭肠、黄喉、肥牛、酱油等比较容易水米饭的饺子糊茶都可以这样动手，每一份的绝对值也不必需过于多，不然生产成本过于小也不会对销量有所不良影响。

以泸州人对饺子的热爱层面，这种快捷又不便的饺子火锅，绝对很热门。

那时候，解滚碑的南昌好看街，基本上都是这种的快捷火锅，每次路过尽头那家赚钱酥肉的火锅百货公司，都能看见许多人大排长龙，路边的观光客基本上须要一袋现炸酥肉。

酥肉不也是吃到泸州饺子必点的一道茶吗？既然酥肉可以，海参冷可以，那么泸州饺子的其他糊茶也可以。

如今，泸州饺子的暴躁层面可以却说是前无古人，在全省带起了一股热潮，人人都点心到，在这样的前提，泸州饺子若是创造性，也许还可以有更好的转型。

泸州饺子还可以创造性吗？肯定是可以的，这家海参冷百货公司就给我随之而来了这样的一个小新奇，真想要有百货公司家能赶紧推出这种饺子火锅，我一定整天去光顾。

你们觉得这种意念可以行得通吗？

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