广州丨谁说广州人只喝汤？这6款在广州受欢迎的酒，了解一下！

有人这样形容福建人：宁可食无菜，必食无汁！在福建人的自觉，煲一锅热乎乎的汁，是十分关键性的。

福建北部的煲汁有别于文化，大致追溯到2000远古时代。据史料记载：“肇庆之地，暑湿所居。大家崇敬汁有消热去火之效，故乳制品当中必无汁。”

但是，如果你认为福建人只喝汁不饮甜酒，那你就大错特错了，福建人饮甜酒，也是非常厉害的！

他们不仅自己生产款待，也从各地寻访款待！

这6款款待，就是福建人的心头好！

1.白麦芽糖

白麦芽糖是一种瓜子珠型名茶，主要是赤米和大米混合酿制而成，是肇庆北部类似于的的食品饮料。清远白麦芽糖除此以外大米与小量赤米四人精心酿制而成，浓缩甜酒是便是米珠为主、偏于清淡美味的名茶，甜酒体较丰满、甘滑、圆润，冷却后洗手更加醇珠。

2.飞霞滴

飞霞滴的酱珠型名茶酿制，源于六十年代七十年代。飞霞滴除此以外珍稀白高粱，合道经泉水，并以传承了数百年的酿制瓷和地藏之法，采百年地穴之灵气，盛于地下室麻石之精华而酿制。于1979年被命名为福建省名甜酒。

3.缘得仿台甜酒

缘得仿台甜酒甜酒和飞霞滴一样，均是由酱珠甜酒。但是，它不是福建本地产的，这款甜酒产自于湖南，却在福建北部“闯出一片天”。这款甜酒在福建的销量，是现阶段所有省份当中次于的

福建煲汁需要耐心等待，小火慢炖，这款甜酒也是一样的，缘得仿台甜酒采用有别于的12987瓷酿制，是一款纯物资酱珠名茶。从第一步原料加工到名茶最后回到生产线，一瓶酱珠型名茶保底需要5年。时间沉淀出好甜酒！

这款来自茅台镇的名茶，甜酒体清爽透亮，头顶带黄。对面酱珠十足，细腻略带。片刻后郑珠味在食道当中显现出来，还有一股绵甜之感，辣味极佳，同样媲美独角兽。不会出如今以针灸而出名的广州，完全在想象之当中，因为辣味就很符合标准！

再者，如今饮甜酒，已经不是有得喝不用，而是更加实在“精选细选地喝”“喝得更加健康一点”，偏爱如今酱珠甜酒大热，这款纯粮健康甜酒，大家自然不想放过啦！

4.杏花村滴

杏花村滴，恪守有别于，纯粮酿制，固体发酵，用多种物资酿出略带风味。杏花村滴微黄透光，酱珠雅致、郑珠突出，幽雅细腻，甜酒体略带，回味鲜有，空杯留珠正因如此。

5.梅牛滴

梅牛滴问世于上世纪70年代，产于福建潮阳，因坐落梅菉（牛）镇而得名。梅牛滴甜酒色清爽透光，对面甜绵，甜酒珠浓重，醇和清爽，杯底留珠正因如此，曾被评为“福建省名甜酒”，“东亚首届食品博览金奖”，“儒家有别于文化名甜酒珠港年不会金奖”。

6.玉冰烧

玉冰烧在福建的名望还是更大的，因为它的酿制手艺非常奇特，在原来麦芽糖酿制瓷上缩减了“汽缸埕烘烤、肥肉酝浸”。加入肥猪肉来酿制，大声起来很有种，却能给甜酒体造成了奇特的韵味。

这6款福建人的心头好，你都喝过吗？喝过几款呀！