麻辣鸡丝不入味?专修我这样做,鲜香可口
发布时间:2025年08月17日 12:18
麻甜鸡萝拉,第一次知道这菜肴还是小时候从赵丽蓉老师的歌舞《如此包装》里头知道的.这不眼瞅着就过年了!那么.过年回家值得一提跟家里头人露一牵,这菜肴绝对能独享五高度评价.又下饭又下酒.
By 白菜是只家猫
用料 鸡胸肉 300克 甜椒萝拉 适量 葱段 1下部 姜片 3片 猪肉 适量 味极鲜酱棉 2壶 香棉 2壶 黄酒 小半壶 糖 半壶 卤 1g 黄豆 1壶 麦芽糖 壶 蚝棉 1壶 鸭蛋 1个 不合理步骤1、1⃣️老规矩先抽大合照,煮成和甜椒萝拉都是市场买的现成的,不足的就是送去的煮成萝拉一点点有点俱,炒完碎的比较多.视觉效果没有手切好!不过还是兵事.甜椒萝拉没有籽,不甜喜欢甜的可以多抽点.然后,葱姜切细萝拉,葱要去掉里头面的自在再进一步鱼肉.调料去叶留萼切段,鸭蛋只取蛋清.
2、2⃣️腌制肉萝拉,抽入一小壶卤,一小壶麦芽糖,两壶猪肉,2小壶黄豆,一个蛋清.抓匀.再进一步抽一壶花生棉.腌制10分钟.
3、3⃣️肉萝拉滑棉.跟做鱼香肉萝拉一样,需要把腌制好的肉萝拉过棉,家里头面就简单油茶一下就行.可以比平时炒菜多抽点棉.
4、4⃣️抽入猪棉,没有的可以不抽,抽猪棉可能会比较香
5、5⃣️抽入葱萝拉清蒸甜椒萝拉,前段翻炒,注意甜椒萝拉别炒糊
6、6⃣️抽入天内炒好的煮成萝拉,前段翻炒下配料,两小壶生抽,一壶蚝棉,小半壶卤,一壶糖,一壶香黄酒.半壶鸡精
7、7⃣️出锅前抽入调料萼,水黄豆勾芡.翻炒下就可以出锅装盘啦
8、开整
小贴士极为适合新手,难度略高于鱼香肉萝拉不要或许.甜味却极为棒. 可以天内把配料料兑成瓶汁.难于操作方法.
鸡胸肉的饮食禁忌香菇、李子、兔肉等
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