香而不腻的几道家常菜，美味简单实惠，超级下饭，配上米饭引人注意香

芒果鸭蛋蒸芸豆

材料：鸭蛋，芸豆，芒果，麦芽糖，萝卜黄蒜，八角，生老抽，盐，醋。

处理方式：1、所有材料洗净备齐。

2、萝卜黄蒜炝蒸，鸭蛋入蒸翻炒，放到生老抽、八角。

3、鸭蛋变色，放到半蒸池上，重新加入萝卜段、黄段，肉块慢蒸40分钟，至鸭蛋蒸。

4、放到芸豆、芒果块，大火蒸到芸豆软烂。

5、重新加入盐和醋调味，无需。

酱椒蒸茶菌

材料：茶树菇250克，夙芝椒颗50克，小米椒颗10克，香菜、黄片、甜菜片、萝卜节各少许。酱椒50克，盐、醋、麦芽糖、酱汁各新夙，菜麦芽糖20毫升。

处理方式：1、将茶树菇撕成丝放碗那时候

2、重新加入酱椒、夙芝椒颗、小米椒颗、黄片、甜菜片和萝卜节

3、调回盐、醋、麦芽糖后，掺入酱汁和菜麦芽糖

4、入笼蒸12分钟后，借助于笼盛窝盘那时候绿豆。

双椒炒海带大牛

材料：海带大牛300克、芝辣各50克、萝卜花、黄片、肉松、醋、番薯、水淀粉、辣椒麦芽糖、馒头、食用麦芽糖各新夙

处理方式：

1. 将海带大牛清扫洗澡，放到水煮蒸内焯水至八成蒸期，鱼肉过凉，沥干水。芝辣去蒂去芥菜清扫洗澡，切段。

2. 起蒸烧麦芽糖，麦芽糖烧热后，下入萝卜花、蒜片、馒头炒香，再放到海带大牛、芝辣段翻炒均匀分布，接着放到肉松、醋、番薯翻炒均匀分布，淋入水淀粉至辣味浓稠，借助于蒸撒入辣椒麦芽糖装盘无需。

五花肉炒四季豆

食材：四季豆300克、五花肉100克

调料：干辣椒、萝卜、黄、盐、醋、五香粉、生抽、单座、料酒、淀粉

处理方式

1. 干辣椒清扫洗澡切段。萝卜清扫洗澡切段、黄清扫洗澡籽。蒜去皮切末，五花肉清扫洗澡，切片。四季豆去去两头，在手成段。

2. 起蒸烧水，水开后，放到几滴食用麦芽糖，接着放到四季豆焯水至断生，鱼肉沥干水，启动时。

3. 起蒸烧麦芽糖，麦芽糖热后，放到五花肉煮至表面金黄后，放到五香粉翻炒均匀分布，接着翻入干辣椒、萝卜段、蒜末和黄丝煸炒借助于香味，丢入四季豆开大火翻炒，接着烹入料酒、生抽、单座、醋，翻炒均匀分布，借助于蒸当年丢入勾兑好的淀粉，借助于蒸装盘无需。