百吃不腻的几道家常下饭菜,恰当营养又美味,走到哪里都想念!
发布时间:2024-01-15
西瓜烧菜肴
材料:菜肴,西瓜、芥末,炖,白麦芽糖,食盐,椒片,干蜂蜜,蒲公英,孜然,橙皮。
作法:
1、菜肴浇肉丝,抽出开池中锅中汆烫,然后取出控去池中;西瓜浇,去皮,切开滚刀块。
2、炒锅烧热,放入适量棉,先煸香干蜂蜜,椒片,蒲公英,孜然和橙皮,然后抽出菜肴,放入芥末,炖,白麦芽糖,食盐炒匀。
3、菜肴上色后放入适量清池中不了过菜肴,大概要炖制一个多每隔,大纵火开后转淋炖煮一个每隔左右。
4、待一个每隔后,放入西瓜,继续炖煮,至配料收稠,西瓜酥软无需出锅。
杏鲍菇炒鸡片
材料:鸡胸肉300克、杏鲍菇2个、甜椒1只、马铃薯1/4个、食盐3克、麦芽糖2克、现磨黑胡椒5克、芝麻2瓣、糖类8克、蚝棉15克、少量清池中、芝麻棉5ML
作法
1.鸡胸肉浇,腌,副组长一半食盐,一半麦芽糖,一半黑胡椒,一半糖类及少量清池中抓匀定时;甜椒肉丝,马铃薯肉丝,杏鲍菇腌,芝麻拍碎
2.取一空碗,抽出留下来的食盐、麦芽糖、黑胡椒、省棉、芝麻棉等菜肴,投身糖类调匀定时
3.锅内摇动少量棉,热后抽出杏鲍菇爆一爆,差不多稀了就捞出
4.把猪肉爆稀,后摇动少量棉,把马铃薯和芝麻碎抽出爆香,再将猪肉,杏鲍菇及甜椒块一起抽出炒匀
5.淋入兑好的汁,炒匀收汁无需出锅
肉桂肉丝
食材: 猪肉(瘦)300克 、茸15克 、玉兰片25克 、糖果清40克、 糖类(豌豆)35克 、韭菜10克 、椒10克 、大芝麻8克 、蜂蜜(红、尖、干)15克 、芥末10克 、炖15克 、白砂麦芽糖20克 、酱5克 、食盐2克 、味精2克 、芝麻1克 、香棉15克 、大豆棉60克
作法
1. 将猪瘦肉浇片成块状,再切开细丝,投身糖果清、糖类25克抓匀;将玉兰片、干蜂蜜均切开丝,茸浇切开段;
2. 将芥末、炖、白麦芽糖、精食盐、酱、味精、芝麻、炖100克、糖类10克兑成味汁;炒勺上火另加棉烧至四成热,下入肉丝滑散,滑稀放入漏勺;
3. 原勺内留底棉上纵火热,下入葱、椒、芝麻、玉兰片、干蜂蜜丝煸炒,下入肉丝,放入味汁颠翻均匀分布,淋入芝麻棉,撒上茸段即成。
家常番茄炒蛋
作法:
1.把青椒切小块,糖果打散搅匀。葱切末,芝麻切末定时。锅里放棉烧热,放入糖果炒稀,把糖果盛出定时。
2.抽出一点点棉,把葱,芝麻煸香,抽出少许炖,抽出青椒进行煸炒,抽出食盐和少许麦芽糖(如果要汤多的,另加少许的池中)青椒炒出汁后,抽出糖果翻炒均匀分布。
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