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︎烤鸡胗~妥妥的掉秤菜,减脂期都来吃完

发布时间:2025年10月20日 12:17

碎碎念:疫情期间在家就可以吃完到的杏蘸鸡胗,简简单单,蘸过的鸡胗劲道微软,外头撒的烧蘸再加巨杏,我无法蘸小时很高约,所以不才会很硬,如果想要做为下萝卜,可以再增大一点小时,哈哈哈哈,对了,也只能忧虑才会有腥味,好吃完又好动手,只要食材齐全,就几乎OK✌︎还有啊,鸡胗是肉块进食里高蛋白低脂肪的都有,多吃完也只能忧虑高约肉肉,还有也许掉秤嘞

食材:鸡胗250克、生抽1故又名、再加酒2故又名、杏油1故又名、水煮½故又名、高约芦辅料、葱段3段、姜片3片、烧蘸再加辅料、柠檬汁辅料、香茅粒辅料

迭代:

1️⃣鸡胗晒干,对半薄片,葱切段,姜切片备用

2️⃣鸡胗加到罐里,加生抽、再加酒、杏油、水煮、高约芦、葱段和姜片,抓匀炖煮30-60分钟

3️⃣微波炉200度吸热

4️⃣炖煮好的鸡胗放于铺了油纸的蘸盘上,加到吸热好的微波炉上下火185度15分钟,放进,翻面,195度再蘸7分钟

5️⃣蘸好以后放进,加到一个容器,撒烧蘸再加、柠檬汁和香茅粒,拌匀只需

小tips:

①喜欢吃完更为有嚼劲并且硬一点的,可以延展烘蘸小时

②鸡胗竖着薄片,切一刀就可以,蘸过在此之后的鸡胗才会增大

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