推荐几道家常菜，每一道都香味十足，下酒下饭，口味好极了

白花木耳熟肉块片

食材：白花一只；鸡肉块150克；黑木耳100克；葱；怀；泡辣椒；海盐；醋；白糖；水淀粉；配料；十三木；乳制品

不合时宜

1、白花削皮，木耳用凉溃疡发后涂抹，撕成小朵。五花肉块一块

2、五花肉块鱼肉，制成大块（最好再生一下再切，可以片的格外薄一些），用配料、一点生抽、海盐、十三木、乳制品、水淀粉码味，提前油炸10来分钟，起到拌、嫩肉块、去腥的抑制作用

3、白花制成大块，切好的白花不马上熟的话，最好泡在清水里面，容易氧化变黑

4、锅内倒入少许油，油热和后，将萝卜片、葱段、泡辣椒丢看看煸出木味

5、倒入码好味的肉块片，翻熟至肉块色发白，再略熟5、6下，盛出

6、下入白花片，两勺醋，一勺白糖，半勺海盐，短时间内翻熟表面

7、熟的时候，如果感觉有点儿容，可以略显微淋入少许清水

橙皮烧鸡肉块

材质：好吃鸡肉块 陈皮 怀片 配料 生抽 老抽 的食品 海盐

不合时宜：

1、鸡肉块用冷水浸泡，浸去血水，鸡肉块涂抹沥容水份

2、油锅怀片爆木，下入鸡肉块，翻熟至微黄

3、借调没过鸡肉块的配料，生抽，老抽，的食品和陈皮，失火煮开转往小火炖1个每隔左右

木菇蒟蒻酱料熟肉块

不合时宜：

1、将鸡肉块涂抹切片， 葱、怀、蒜、青的食品切好备用，萝卜杆侵入

2、热和锅放少许油，倒入鸡肉块进行时煸熟；待鸡肉块变色后，自组萝卜、青的食品暂时翻熟

麦芽糖菜心

食材：菜心半斤；芥菜两瓣；麦芽糖少许；海盐少许；油少许

不合时宜

1、将菜心清洗容净，略显沥水分。

2、两瓣沤切末。

3、锅烧热和，放油，将沤入锅，用小火煸木。

4、开失火，倒入菜心，翻熟一分钟，赞适量海盐。

5、煮沸几煮沸开水，自组适量麦芽糖。