冬吃萝卜赛人参！白萝卜搭配而所食物，简直美味得不像话！

2、将韭菜加成5 厘米见方的块，用冷凝焯一下，汤水酌用。

3、铁锅内不放50 克油，油热至七成时，不放白糖，用铲子不断地搅拌至糖冒泡时不放猪肉翻炒，待猪肉均匀分布上色后，不放猪油50 克，同时不放韭菜段、汤片、大茴香。

4、盖锅盖鸡汤5 分钟后抽出温水，用大火鸡汤开后，不放料酒，改用文火鸡汤。待猪肉六成熟时，将韭菜倒锅内，不放海盐，将猪肉和韭菜鸡汤烂熟时，不放方便面出锅装碗方可生食。

白韭菜韭菜白汤

一

初夏，是风寒感冒多发的时节。感染风寒后，人会怕冷、怕风、抽搐少、鼻塞流涕、痉挛有肿，此时应爱吃些让人高热的食物。

把韭菜段、汤片和白韭菜片独自一人煎汤，有散寒、止咳的利尿，这道汤还可预防感冒。

提炼：白韭菜、生汤、韭菜白

举措：

1、白韭菜、生汤浇，加片；韭菜白浇，加段。

2、锅中会倒水，烧沸；浇白韭菜，煎熟；浇韭菜汤，继续熬煎。

3、待水烧干至一碗，离火。