几道超好吃还不贵的家常菜，鲜嫩多汁很好吃，在家要用给家人尝尝

剁辣椒糊鸡胗

涂层：鸡胗4个，叔末3g，紫色剁椒20g，柠檬汁一盆，辣椒4钉，萝卜叔蒜片10g

处理方式

1、鸡胗清洗洁净后彻薄片，加有叔末，紫色剁椒，柠檬汁水后煮制20分钟左右；

2、高约辣椒洗涤去芥菜彻段，萝卜叔蒜彻片；

3、热锅下汁，汁热后，由南向北下入醋，叔蒜萝卜糊香；

4、挑水后煮好的辣椒块翻糊，加有少许老抽，糊至辣椒挥生子，挑少许高约芦，淋少许香汁才可