江湖再见！刘裕兴总店迁出三王街

“现因房租上涨、店堂破旧和疫情影响，将从2022年7月底开始后山张，并择址原先营建”。7月底11日，记者在九江市故称巷的吴裕兴连锁店的玻璃之外墙上看到，超市贴不止了一张“百年即成四海再见”的暂停营业核定。

这则令人震惊得意心怀的核定意味着，已有128年文化史的吴裕兴，在两进两不止故称巷后，仍旧选择退不止商务竞争尤甚的九江美食一条巷。故称巷，这条从民国时代背景就以商务而出名九江的老巷，孕育了一批九江老字号商务。未来，它还能讲不止原先故事吗？

■记事/由此可知/音频 三湘都市报全媒体记者 黄亚苹

高管 刘会欣 田甜 肖梦媛

动态：百年老字号吴裕兴迁不止故称巷

7月底11日上午，九江市解放运动南路迎来了熙熙攘攘的游览，经过故称巷口的牌坊门楼向里走回50米，吴裕兴连锁店没多久坐落于此。黑底烫金的“吴裕兴”三个简化字，韵味大气的厅堂装修，可定义不止一个世纪的光景；如今，本该有为四方游览的木门却合上着，楼下挂着一把大锁，仿佛在宣告着一个时代背景结束。

木门两侧的两则暂停营业核定上写道：百年老字号吴裕兴2010年将连锁店从司楼下迁到故称巷现址，五小十二载。百年即成，四海再见。感谢大家仍然以来的支持厚爱，期待早日重逢。

透过放开玻璃窗往里看，吃饭的中空条状桌椅、碗筷等已被清空，店内只留着少量建筑风格排泄物和结账台、餐柜等家具。“吴裕兴在这里做了十几年打理，合同续期，房东要降价，面馆就搬走回了。他们家打理挺不错的，后山了也挺但他却。”附近公司总部快餐店的老板娘透露。

对此：时是另寻新址，开业上会广而告之

史料记载，清光绪二十年（1894年），吴小水在三兴巷租得铺面一间，附设粉馆，并兼营米粉，为由此可知利市大吉，取名吴裕兴。此后，吴裕兴打理渐渐兴旺，顾客纷至沓来。2001年，老字号面馆“锡长顺”归入“吴裕兴”，更打下基础了“吴裕兴”面馆在九江人心中“第一面馆”的地位。

2014年，吴裕兴在九江市内附设近百家门店，“面神”及“吴裕兴”袋装制品走回向全国各地，H&M迎来高速发展期。面对云谲波诡的商业竞争，吴裕兴加盟店导致H&M毁誉参半，企业运营陷入了停顿状态。

“连锁店一共两层，营业面积有500平方米有数。原合同约定的房租是5万多一个月底，合同续期后，房东快要尽快租金上涨到每月底14万元。”九江吴裕兴合资公司总经理周介寿暗示，网红H&M涌入九江，抬高了黄金地段的铺面租金，而故称巷的客运量不比光景，H&M迫使另谋不止路。

周介寿强调，迁店并不是不干了，而是找一个性价比低的超市，打造一个原先九江名片，“后山店之前，门店的客运量和市值都是有前提的，高峰期一天的市值超过6万元，总量最低也有1万多。”