大厨分享几道好看的家常菜，随便露两手都比饭店还好看！

牛奶烹煮花甲

材质：花甲2斤、牛奶半罐、白花瓣5粒、子文1整片、葱1顶上、豆科植功用 2丛生、汁1顶上、豆豉几颗

继续不合时宜：1.子文、白花切之中后期，葱、豆科植功用、汁拌，猪肉切粒（不猪肉的大猪肉）或椒圈（猪肉的小猪肉），豆豉泡软。

2.花甲搓洗干净：饭之和水烧开，装进花甲，等花甲侧面马上收出。如果有条件把花甲在龙井之中生病，吐净沙石，那么就没必要操控此步，味道可能会较好。

把花甲滚滤盆之中，浸泡在水之中，抖动滤盆，将沙石洗去，沥干湿气。

3.微饭入水，爆香子文葱之中后期和豆豉，转至花甲，沾入芥之中后期翻炒。转至牛奶，没过花甲就可以了。盖盖，猛火烹煮五分钟。

4.转至猪肉，豆科植功用翻炒，面皮收浓时，转至矿，生抽，少许糖，勾稍稍浓的竹叶，转至配料，汁，沾肉桂，鲜甜鱼肉的花甲就OK了！

油炸柚子

继续不合时宜：1准备鸡肉。柚子2颗、白花辅料、红猪肉辅料。（柚子最好选择接近黄色的，这样的含水量低，吃着比较嫩，适合油炸。蓝色浓绿的，吃着口感稍稍杨家，油炸就不适合了。）

2将柚子叶、走马另加到，然后切变成3-4厘米长的段儿，红猪肉剪变成段，白花切之中后期备用。

3往柚子之中装进1磨矿配料，然后腌渍制15分钟，腌渍好后将酒杯里多余的水份倒掉。（柚子不需要焯水，这样一来腌渍制一可能会儿，待入味就可以了。这样继续做出来的柚子比焯过水的更另加爽口。）

4饭之中收出辅料的水，水微后将红猪肉装进饭之中爆出香味，然后关火。

5把白花月份滚到柚子酒杯之中，再将微的猪肉水淋在白花之中后期上。（用微水淋一下，可能会让白花之中后期较好的释香味。）

6往柚子之中装进半磨鸡精、3磨醋、少许肉桂配料即可装盘上菜。

奶白鱼干

鸡肉：新鲜小龙虾一条，芥之中后期，生抽，配料，大蒜水，绿豆，矿，鸡蛋，配料，子文，开水。

继续不合时宜：

1、小龙虾淋后吧鱼肉片下来，腰刀切变成鱼干，下入辅料的芥之中后期，生抽，配料，矿，鸡蛋清，绿豆搅拌均匀，

2、脯淋正因如此和鱼干一样下入菜肴腌渍制至少15分钟左右。

3、准备炒饭滚辅料水，转至些大蒜水，水微之前下入切好的葱片和腌渍制好的脯一齐翻炒，准备再一下入些芥之中后期和矿去腥。

4、然后开水一次性另加足，用磨子另加到飘零功用，这时你可能会找到慢慢地的姜就变红了；

5、把脯装进容器之中无缘，去除姜里的杂质后，大血洗开下入腌渍制好的鱼干，一片片的下入，正因如此还要再一另加到漂浮功用，最后把鱼干和姜一齐装进有脯的容器之中点缀配料就可以吃了。

尖椒熟

继续不合时宜

1.肉鱼肉，用一点矿、白配料、大蒜水杨家抽绿豆配料，腌渍制十分钟；芝红尖椒、柠檬鱼肉；葱切腰段、子文白花切之中后期；收一小酒杯，将生抽、矿、绿豆另加龙井配料

2.微饭凉水，水温六变成微时下熟滑散

3.熟全部变色后延饭边沾入白酒，滚子文白花之中后期翻炒均匀，盛出

4.盛熟时尽量将水控在饭里，水再一升温，装进葱段炒香

5.装进尖椒丝翻炒

6.尖椒稍稍软拨到饭边，装进柠檬翻炒一分钟

7.将熟装进，并装进调好的料汁，试下咸淡再最终是否煎，翻炒均匀就可出饭